شبكة مضادة للمطر لأشجار الكرز: كيف تمنع تشقّق الثمار

أنجع طريقة لمنع تشقّق الكرز هي منع المطر من بلّ الثمار خلال أسابيع النضج، بغطاء فوق الصف. هناك ثلاثة خيارات: الشبكة المضادة للمطر (تصدّ الماء وتترك الشجرة تتنفس)، والغطاء البلاستيكي المضاد للمطر (حاجز كتيم تماماً)، والشبكة المغلّفة بالبلاستيك (كتيمة وأمتن من البلاستيك). يتوقف الاختيار على كمية الماء المطلوب صدّها، والتهوية التي يحتاجها البستان، والمنشأة الموجودة أصلاً.

لماذا تتشقّق ثمار الكرز؟

يظهر التشقّق (cracking) عندما تتلقى الثمرة الناضجة الماء على قشرتها: تكفي عاصفة واحدة في الأسابيع الأخيرة قبل القطاف لإخراج جزء من المحصول من الفئة التجارية. وتؤثر أيضاً التقلبات المفاجئة في رطوبة التربة: فالريّ غير المنتظم، أو العجز المائي الطويل يليه ريّ غزير، قد يسبّبه.

لذلك فإن التدابير التي تقتصر على الشجرة (الريّ، التغذية) مفيدة لكنها لا تُغني عن الغطاء. ويخلص مستند تقني لكلية الزراعة في الجامعة البابوية الكاثوليكية في تشيلي إلى أنه لم يثبت أي بديل فعالية في الحدّ من التشقّق تضاهي الأغطية البلاستيكية أو التسقيف (Agronomía UC).

شبكة مضادة للمطر أو غطاء بلاستيكي أو شبكة مغلّفة: الفروق

تُركَّب الثلاثة على منشأة من الأعمدة والكابلات على طول الصف. ويختلف ما تسمح بمروره من ماء وسلوكها مع الحرارة والرياح.

المصادر: بطاقات الشبكة والغطاء البلاستيكي المضادين للمطر من Novafrut، وبطاقة غطاء الأشجار المثمرة CYLNET PLAST من Criado y López.

هل يمكن الاستفادة من منشأة الشبكة المضادة للبَرَد؟

نعم، وغالباً ما يكون ذلك الخيار الأكثر جدوى. إذا كان البستان مجهّزاً أصلاً بشبكة مضادة للبَرَد، ندرس كيفية دمج الحماية من المطر في المنشأة نفسها: فالأعمدة والكابلات والمراسي موجودة، ويُصمَّم الغطاء المضاد للمطر بناءً عليها. وفي البستان الجديد يُستحسن تصميم المنشأة للحمايتين منذ البداية.

مع نظام Winterfix تُفتح الشبكة وتُغلق من الأرض بعصا، فلا يُفرد الغطاء إلا عند الحاجة.

متى يجب التغطية؟

اللحظة الحرجة هي أسابيع النضج حتى القطاف: حينها يُحدث المطر أكبر الضرر. أما التركيب فيُقرَّر ويُنفَّذ قبل ذلك، في الشتاء أو مطلع الربيع، ليكون جاهزاً في الوقت المناسب.

كيف نعمل في Novafrut

• زيارة البستان: الصنف، ومسافات الغرس، والاتجاه، والرياح السائدة، والمنشأة الموجودة.
• اختيار الغطاء: شبكة مضادة للمطر أو غطاء بلاستيكي أو شبكة مغلّفة، بحسب كمية الماء المطلوب صدّها والتهوية التي يحتاجها المحصول.
• المنشأة: أعمدة خرسانية أو خشبية، وكابل فولاذي، ومراسٍ مصمّمة للغطاء المختار.
• التركيب والطيّ: نركّب النظام ونسلّمه جاهزاً للفتح والإغلاق في كل موسم.

نركّب أنظمة حماية البساتين منذ عام 2001، مع أكثر من 5,000 هكتار محمي. اطلب عرض سعر أو اطّلع على كيف نركّب الشبكة المضادة للمطر.